top of page

Abrimos puertas. conectamos mundos.
transformamos talento en futuro.

Desde República Dominicana, construimos una comunidad donde formación, industria e impacto social se conectan para elevar el futuro de la gastronomía y la hospitalidad.

ESCUELA ENRIQUE GARCERÁN 

ChatGPT Image Aug 30, 2026, 07_34_58 PM.png

Descubre hasta dónde puede llevarte tu talento. Formación culinaria y hospitality conectada con la industria real, la experiencia práctica y una visión internacional.

Conoce la Escuela

THE ART OF A PERFECT BROTH

We believe that sublime ramen begins with the broth. Ours is slow-simmered for over 18 hours, using locally sourced ingredients and time-honored techniques to achieve a depth of flavor that warms you from the inside out.

THE ART OF A PERFECT BROTH

We believe that sublime ramen begins with the broth. Ours is slow-simmered for over 18 hours, using locally sourced ingredients and time-honored techniques to achieve a depth of flavor that warms you from the inside out.

WhatsApp Image 2026-08-26 at 17.47.26.jpeg

FUNDACIÓN ENRIQUE GARCERÁN

Que el origen no determine hasta dónde puede llegar el talento. Formación, inclusión y oportunidades para transformar vidas, comunidades y el futuro del turismo dominicano.

Conoce la Fundación
bottom of page